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Posted by べじぽてと
 
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ひら天とピーマンの甘辛しょうが丼
平てんとピーマンの甘辛生姜丼

【材料】ふたり分 
ひら天 1パック(4枚)
ピーマン 6個
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうが ひとかけ
サラダ油 少々
白ごま 少々
一味唐辛子 少々

【作り方】
1 ひら天とピーマンを食べやすい大きさに切る。

2 しょうがはすりおろす。

3 サラダ油を熱したフライパンでひら天とピーマンを炒める。

4 ひら天に焦げ目がついたら、しょうゆ、みりん、すりおろししょうがを
  加え、さっと混ぜたら出来上がり!

5 ご飯の上にのせ、白ごまと一味唐辛子をパラリ。

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Posted by べじぽてと
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[]  thema:簡単レシピ - genre:グルメ
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