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Posted by べじぽてと
 
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ハリハリ鍋
ハリハリ鍋

レシピはこちらを参考にしました。


【基本の材料】4人分
水菜 大束で2束弱 600g
しょうゆ 1/4カップ (50cc)
みりん 大さじ1.5
豚ばら薄切り 600g
だし汁 4カップ (800cc)
塩 小さじ1/2
昆布 10cmくらい(なければ本だし 小さじ2)
砂糖 大さじ1.5

シャキシャキの水菜を豚肉の相性はバッチリ!!
今日は油揚げと人参を入れました。





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Posted by べじぽてと
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[]  thema:☆我が家の晩御飯☆ - genre:グルメ
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