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Posted by べじぽてと
 
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鮭のバター焼き
鮭のバター焼き

【材料】ふたり分
鮭 2切れ
塩こしょう 少々
荒びき黒こしょう 少々
バター 小さじ2
ポン酢 少々

【作り方】
1 鮭の切り身の両面に塩こしょうを軽くふる。

2 バターをフライパンに溶かし、鮭を投入。
  両面をこんがりと焼く。

3 器に盛って、鮭の上にバター(分量外)をちょんとのせ、
  荒びき黒こしょうをふる。

ポン酢をかけていただきます。

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Posted by べじぽてと
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