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Posted by べじぽてと
 
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きゅうりのゆず胡椒漬け
きゅうりのゆず胡椒漬け

【材料】ふたり分
きゅうり 1本
塩 小さじ1/2
ゆず胡椒 小さじ1/6ぐらい

【作り方】
1 きゅうりを乱切りにする。

2 ナイロン袋にきゅうり、塩、ゆず胡椒を入れて軽くもむ。

3 そのままナイロン袋の口をふんわりと折り、電子レンジで
  600Wで50秒、加熱する。

簡単即席漬けの出来上がり!!

薄いナイロン袋だと破れることがありますので、ご注意ください。

冷めたころが食べごろです。おつまみにもなります。
きゅうり+塩昆布+梅とかも美味しそう♪

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Posted by べじぽてと
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[野菜]  thema:簡単レシピ - genre:グルメ
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