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Posted by べじぽてと
 
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マッシュポテト
マッシュポテト

【材料】4人分
じゃがいも(大) 4個
バター(マーガリン) 大さじ2
牛乳 大さじ2
ベビーリーフ 少々
塩こしょう 少々(塩多め)
荒びき黒こしょう 少々

【作り方】
1 じゃがいもは皮をむき、うす切りにする。

2 お鍋にじゃがいもとひたひたになるぐらいの水、塩を入れ、
  柔らかくなるまでゆでる。

3 じゃがいもが柔らかくなったら、水けをきり、お鍋の中でつぶす。

4 そこへバター、牛乳、塩こしょうを入れ、よく混ぜる。

5 器に盛り、ベビーリーフを添え、荒びき黒こしょうをふる。

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Posted by べじぽてと
comment:2   trackback:0
[野菜]  thema:簡単レシピ - genre:グルメ
comment
No title
こんばんは!
マッシュポテト、クリームソースやクリームシチューのときなんかにあわせて食べたくなります。
なぜだろう・・・(笑

べじぽてとさんは柑橘×チョコがおすきなんですね~
あたしも柑橘系のタルトとかめちゃ大好き!ホワイトチョコトッピングがお好みです~

今日もおいしそうなお料理におうえん~~!
2009/04/19 22:35 | | edit posted by さやか
No title
さやかさん、こんばんは。
いつも応援ありがとうございますm(_ _)m

確かにクリーム系とも相性バツグンですよね。

お菓子は食べるのが専門ですが・・・
オレンジピールチョコとかおつまみになりそうなものが好きです。

おしゃれで美味しそうなお菓子が作れるさやかさんのこと、
本当に尊敬しちゃいます!!
2009/04/20 18:29 | | edit posted by べじぽてと
comment posting














 

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