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Posted by べじぽてと
 
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なんちゃってイカチリ
なんちゃってイカチリ

テレビでやってた石黒彩さんレシピです。
分量は適当ですが・・・。

【材料】ふたり分
ちくわ 2パック(10cm×8本)
キムチ 1/2カップ
ケチャップ 大さじ2
サラダ油 大さじ1
青ねぎ 少々
一味唐辛子 少々

【作り方】
1 ちくわは横半分に切って、それを縦半分に切る。
  ちくわの内側に格子状に切り込みを入れる。

2 キムチは細かく刻む。青ねぎは小口切りにする。

3 フライパンにサラダ油を熱して、ちくわを炒め、
  キムチとケチャップを加え、さっと炒めれば出来上がり。

4 器に盛り、青ねぎをのせ、一味唐辛子をパラリ。

ちくわをイカに見立てた節約レシピです。

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Posted by べじぽてと
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[未分類]  thema:簡単レシピ - genre:グルメ
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