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Posted by べじぽてと
 
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ちりめんじゃこと春菊のペペロンチーノ
ちりめんじゃこと春菊のペペロンチーノ

【材料】ふたり分
パスタ 250g
ちりめんじゃこ 大さじ6
にんにく 1片
サラダ油 大さじ2弱
春菊 適量
ぽん酢 大さじ1
こしょう 少々
一味唐辛子 少々
塩 適宜(パスタをゆでる用)

【作り方】
1 パスタを塩を入れたお湯でゆでる。
  アルデンテに。

2 にんにくをみじん切りにして、サラダ油で炒めて香りがしてきたら、
  ちりめんじゃこも加えて炒める。

3 2にパスタとゆで汁(お玉2杯)を加え、春菊を加える。
  ぽん酢とこしょうで味付けして、さっと混ぜ合わせて出来上がり。

器に盛って一味唐辛子をパラリ♪

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Posted by べじぽてと
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[パスタ]  thema:簡単レシピ - genre:グルメ
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