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Posted by べじぽてと
 
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もやしのすき焼き丼
もやしのすき焼き丼

もやしと冷蔵庫にある野菜をすき焼き風に甘辛く煮て丼にしました。

もやしの他に新玉ねぎ、絹さや、しいたけを使いました。
材料をサラダ油で炒め、酒、さとう、しょうゆで味付けし、
半熟たまごをのせて一味唐辛子をパラリ。

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