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Posted by べじぽてと
 
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ごまポテサラ
ごまポテサラ

ポテサラを作るときは、大量にじゃがいもをゆでてマッシュしています。

冷蔵庫で3日ぐらいストックしながら色んな味で楽しみます。

今日のポテサラは牛乳+市販のごまドレッシングを加えた滑らかなものです。
貝割れ菜とすりごまをトッピング!
夏にサラリといただけます。

個人的に具は少なめが好きです。楽チンだし。

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Posted by べじぽてと
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[サラダ]  thema:料理日記 - genre:グルメ
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