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Posted by べじぽてと
 
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ハゼの天ぷら
ハゼの天ぷら

友人からハゼをお裾分け。
川で100匹も釣ってきたとか!!

ウロコをとって、頭、内臓、小骨をおとして開きに(ここまでは主人の担当)。
天ぷらにしました。

揚げたたて熱々にお塩をふってパクリ。
初めて食べましたが、すごく美味しい!!

すぐ近くに駐車場があってお散歩もできるらしいので、近々、家族で釣りに出かけようかな♪

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Posted by べじぽてと
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