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Posted by べじぽてと
 
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白菜とたまごのとろーり中華スープ
白菜とたまごのとろーり中華スープ

細切りにした白菜をサラダ油で炒め、水を加えて、中華だし、塩コショウで味付け。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶きたまごを流し入れ、ひと煮立ち。
大根菜を細かく刻んで上にちらしました。

とろーりしたスープは体がぽかぽか温まります。

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Posted by べじぽてと
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[スープ]  thema:簡単レシピ - genre:グルメ
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