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Posted by べじぽてと
 
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春菊のたまご雑炊
春菊のたまごがゆ

今日は七草がゆを食べる日。

お正月からの食べすぎで弱った胃を休めましょう。

でも、冷蔵庫にある菜っ葉は春菊のみ・・・。

お鍋にうどんスープとご飯を加えて煮立て、春菊を加えて
最後に溶きたまごを流し入れました。

どんぶりに入れて一味等唐辛子をパラリ。

春菊の風味がいい感じです。


  
ヒガシマルのうどんスープを使用。赤ちゃん用もあるんですねー。


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Posted by べじぽてと
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[野菜]  thema:料理日記 - genre:グルメ
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