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Posted by べじぽてと
 
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2011恵方巻き(サラダ巻き、ソースカツ巻き)
今日は節分。
豆まきをして恵方(今年は南南東)を向いて食べました。
無言で丸かぶりって結構キツいですが、願いごとを心な中でつぶやきながら
食べました。

2011恵方巻き

ごはんは少量でふんわりが好きな私です。
が、切るのが難しいのです・・・。

ラップを巻いて切るとそこそこキレイに切れました。

すし飯 シーチキンすし飯

■すしめしの分量           
 米 5合              
 酢 大さじ7
 さとう 大さじ5             
 塩 大さじ1

■サラダ巻きのすしめしにシーチキンを混ぜ込みました。

サラダ巻き ソースカツ巻き
かにかま、たまご焼き            ソースカツ(お弁当用冷凍食品)
レタス、マヨネーズ              レタス、マヨネーズ

残ったすしめしで明日はトッピング丼にしまーす♪


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