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Posted by べじぽてと
 
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簡単でおしゃれなサラダ
収穫

実家にお願いしてラディッシュを育ててもらいました。

スライスしてサラダに加えると、いつものサラダがぐんとおしゃれな感じになります。
私はサニーレタスとの組み合わせが好きです。

ラディッシュサラダ


今日は収穫したてのお野菜の下ごしらえしました。

下ごしらえ お弁当用冷凍野菜

・洗って葉と根を落としたラディッシュ      ・お弁当用
・塩茹でしたさやいんげん              薄めのタッパーに入れて冷凍保存。 
・塩茹でしたブロッコリー               お弁当の隙間を埋める彩り野菜です。
・塩茹でしたブロッコリーを細かく刻んだもの   
 幼児食の息子用です。
・青ねぎの小口切り
 クッキングペーパーに包んで水をかけ、絞り、乾燥を防ぎます。
 タッパーに臭いが付くので、ラップを敷きます。


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Posted by べじぽてと
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[サラダ]  thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ
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