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Posted by べじぽてと
 
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大根おろし&山芋とろろのフリーズドライ
大根おろし&山芋とろろ

マルちゃんでおなじみの東洋水産さんの
薬味シリーズ「大根おろし」&「山芋とろろ」のモニターをさせていただきました。

1食分がフリーズドライになっていて、水をかけて混ぜるだけの便利な商品です。
大根おろしも、山芋も大好き大好きですが、すりおろすのが面倒・・・。
でも、こちらをストックしておけば、楽々です。
賞味期限も6ヶ月で常温保存可能です。 

こんな感じで使わせていただきました。

☆ツナおろしうどん
ツナおろしうどん
大根おろし+ツナをうどんにかけて貝割れ大根を添え、ぽん酢をかけました。
冷たくても温かくてもどちらでもOKです。


☆なめことろろ丼
なめことろろ丼
さっとゆでたなめこ+山芋とろろをご飯にかけ、貝割れ大根を添え、
めんつゆ(濃縮4倍を使用)をかけました。


風味や食感もしっかりしていて、フリーズドライのすごさを実感しました。


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Posted by べじぽてと
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[お取り寄せ、モニター]  thema:作ってみた - genre:グルメ
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