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Posted by べじぽてと
 
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長ねぎのガーリックパスタ
長ねぎパスタ


久々に長ねぎのパスタを作ってみました。
具はなんと長ねぎだけです。

まず、パスタを茹でます。
茹でている間に、長ねぎ(ひとり2本ぐらい)を1cmぐらいの斜め切りにして、
オリーブオイルでしっかり炒めます。
パスタの茹で汁(ひとりお玉1杯)、を加えてグツグツさせて、ガーリック
パウダー(ひとり大さじ1弱)を加えてしっかり溶き、オイスターソース(ひとり小さじ1)、
味付け塩コショウを少々を加えます。
茹で上がったパスタを加えてさっと混ぜます。

器に盛って、ちぎった焼き海苔トッピング!
お好みで粗びき黒コショウと一味唐辛子をパラリ。

オイスターソースがなければ、しょうゆでもOKです。

息子もパクパク食べていました。
もちろん、仕上げの香辛料はなしです。


久々の更新です。
最近は毎日、色んなところへお出かけしています。

今日は初めてのお宅にお邪魔しました。
息子からお友達に小さなプレゼントを渡しました。

お菓子

最近、折り紙にはまっているので、お菓子の中に花コマを入れてみました。

花コマ

すぐにボロボロになっちゃうだろうけど、花コマを見て息子を思い出して
くれるといいなと思います。

タイプが全く違うお友達なので、心配していましたが、すごく仲良く遊んでいてびっくり!!
子どもってすごいなぁと思いました。


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Posted by べじぽてと
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[パスタ]  thema:簡単レシピ - genre:グルメ
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