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Posted by べじぽてと
 
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1歳のバースデーケーキ
バースデーケーキ

先日、次男が1歳の誕生日を迎えました。

日ごろ、なかなかゆっくりと料理ができませんが、誕生日だけは少し手間をかけて。

ケーキは小さめのホットケーキを2枚重ねて、間にバナナとイチゴをはさみました。
生クリームの代わりはしっかり水切りしたヨーグルトに少し砂糖を加えたものです。
ケーキの上にはたっぷりイチゴ、下にはコーンフレークを砕いたものをトッピングしました。

チョコペンはまだ抵抗があったので、ビニールにマジックで文字を書いて
白いお皿の上に置いてみました。


Dinner.jpg

この日のメインは照り焼きチキン。
酒、しょうゆ、みりん、砂糖(少々)であっさりめの味付けにしました。

照り焼きチキン

ごはんもケーキも、もりもり食べてくれました。
お兄ちゃんも大喜びで食べていました。

ふたりともたくさん食べて、元気を大きくなってほしいです。


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Posted by べじぽてと
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[おやつ]  thema:特別な日のお料理(行事・お祝い・季節ごと) - genre:グルメ
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